Bolo Piscina

 

Bolo de chocolate

(Receita da minha irmã e adptada à bimby )

4 ovos

1 chavena de açúcar

1 chavena de chocolate em pó

2 chavenas de farinha

1 colher de sopa de fermento

1 chavena de óleo

1 chavena de água quente

Comecei por colocar a borboleta na lâmina e deitei os ovos e o açúcar e programei 2 min /vel 3.

Fui adicionando um ingrediente de cada vez e sempre programando 1 min/vel 3.

A água é a última e vai se adicionando aos poucos com a bimby a trabalhar na vel 3

Usei uma forma nova.

 

Uma forma de bolo piscina.

Barrei e polvilhei com farinha e levei ao forno pré aquecido por mais ou menos 30 minutos.

Faça o teste do palito.

Molho

8 colheres de sopa de leite

4 colheres de sopa de chocolate em pó

5 colheres de sopa de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

Misturei tudo muito bem e programei 1 min /temp 37/ vel colher.

Depois misturei leite condensado com manteiga e chocolate e fiz um brigadeiro.

Depois de tirar o bolo do forno piquei com um palito e reguei com o molho.

Deitei a mistura de leite condensado na piscina e no resto do leite condensado que sobrou acrescentei manteiga e barrei o bolo e polvilhei com chocolate granulado.

 

Depois de estar tanto tempo sem publicar nada , espero que gostem, tanto como eu