Salada de massas e vegetais





Ora ,aqui estou eu de novo com mais uma receita vegan.
Não quer dizer que as outras pessoas não possam comer, se gostarem claro, eu gosto.

1 frasco de azeitonas verdes
250 gr de feijão manteiga
250 gr de massa
azeite
sal
pimenta
óregãos
2 cenouras
1 lata de cogumelos
folhas de couve

Comece por cozer a massa ,em água e sal.
Numa frigideira,deite um fio de azeite e deite os legumes cortados,tempere de sal, pimenta e óregãos e deixe cozinhar.
Deite também os feijões e rectifique os temperos.
Escorra as massas e deite numa taça, deite os legumes por cima e misture bem .
Coloque as azeitonas por cima (a Joana gosta muito de azeitonas).

E sirva,
Espero que gostem tanto como eu,

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