Olá, o meu filho mais novo adora manteiga de amendoim ,mas não uma qualquer e tenho sempre comprado no supermercado,mas vi que tinha muitos conservantes .
E vi , no blogue de uma amiga a Alexandra do Bimbexpress e resolvi fazer.
E posso vos dizer que ficou espectacular.
Para a semana tenho de fazer mais.
250 gr de amendoim descascados(ficam 150)
2 colheres de sobremesa de açúcar
sal q.b.
1 colher de sopa de óleo
Descascar os amendoins .
Colocar no copo da Bimby e pulverizar 20seg/vel 5, 7, 9.
Baixar o que esta nas paredes do copo e programar mais 8 seg/vel 9 .
Repetir mais uma vez.
Fica uma pasta,acrescente o sal,o açúcar e o óleo e programe 20 seg/vel 5.Baixar o que está no copo e programe mais 30seg/vel 3.5.
Leve ao frigorífico.
Só rende um frasco.
Dobre a receita ou faça mais vezes.
Espero que gostem tanto como ele,
Olá. Muito obrigada por teres experimentado. Já não faço há algum tempo. Tenho que fazer. Belinhos.
ResponderEliminarwww.bimbexpress.pt (cozinhar com e sem robot