Pudim flan com coco



Olá este pudim é muito fácil e já fiz á muito tempo,mas o tempo não tem sido muito para vir aqui.

Este pudim é muito rápido que é como eu gosto.



1 pacote de pudim EL MANDARIM
60 gr de coco ralado
60 gr de açúcar
1 ovo inteiro
500 ml de leite
caramelo liquido


Bata o ovo inteiro e reserve.
Misture o pacote do pudim com o açúcar e um pouco de leite e dissolva bem a mistura.
Adicione o ovo a mistura anterior e envolva ,junte o coco e mais leite.
Leve o resto do leite ao lume ,quando levantar fervura ,deite o preparado anterior ,mexa bem até engrossar.
Deite numa forma previamente caramelizada.
Leve ao frio.

Esta receita trouxe do supermercado ,estava junto aos pudins,e como achei fácil.

Espero que gostem tanto como eu,


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