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sábado, 1 de julho de 2017

Gelado de Caramelo



Já há algum tempo que não participava ,no Dia 1 ,mas hoje vou conseguir ,não é com o gelado que queria,

1 lata de leite evaporado congelado
1pacote natas
200 gr de caramelo
Creme de caramelo congelado


Fiz este caramelo ,para rechear uns choux ,que fiz para os anos do meu filho,e como sobrou ,guardei e usei agora.

Creme de caramelo

600 gr de leite
3 ovos
100 gr de açúcar
40 gr de amido de milho

Coloque no copo o leite,os ovos ,o açúcar,o amido de milho e 70 gr de caramelo em pó e programe 7 min/90º/vel 4 .


No copo da Bimby coloquei o creme de caramelo ,o leite evaporado ,o caramelo em pó e as natas e bati 1 min/vel 9,ajude com a espátula e sirva.

Espero que gostem tanto como eu,

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