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segunda-feira, 1 de maio de 2017

Bolo de Abacate e Manteiga (Blogue Há alguém mais gulosa do que eu)

Como vos tinha dito ontem ,fiz uma receita nova de um blogue que ainda não tinha feito nada.
Tinha pera abacate que me tinham dado e estava a ficar madura demais ,e gostei bastante desta receita ,que é muito fácil e saborosa.



4 ovos
2 abacates maduros
340 gr de farinha com fermento
220 gr de manteiga sem sal
200 gr de açúcar
50 gr de amêndoas moídas
50 ml de leite
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sobremesa de sumo de limão
50 gr de cacau


Comece por pré aquecer o forno a 180º.
Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha.
Com um garfo esmague os abacates e junte o sumo do limão até ficar um puré,adicione a manteiga ,os ovos e o açúcar e bata bem.
Junte os restantes ingredientes e misture bem.
Deite na forma e leve ao forno por 55 minutos ou até o palito sair limpo.
Espero que gostem tanto como eu,

2 comentários:

  1. A minha primeira experiência de abacate nos doces não correu nada bem, mas acho que vou arriscar e experimentar esta receita! :)

    MRS. MARGOT

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  2. Fica deliciosa,já é a minha segunda experiência, faço uns brownies que também ficam deliciosos.
    Beijinhos Ana Jorge

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