Os meus filhos adoram salmão e decidi fazer em papelote para ser diferente.
Fiz ao vapor na Bimby ,ao mesmo tempo que estava a fazer uma sopa no copo.
1 medalhão de salmão
2 batatas com casca
2 pedaços de brócolos
sal
pimenta
azeite
ervas aromáticas
Comecei por colocar o papel vegetal em cima da mesa ,e lá dentro deitei um fio de azeite ,por cima ,coloquei o salmão ,com as batatas e os brócolos por cima,fechei a parecer um embrulho e coloquei na varoma durante 20 minutos /temperatura varoma.
E depois de tirar ficou assim.
Gostam?
Espero que sim .
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