Torta de Cenoura

Há muito tempo que andava para fazer uma torta,mas nunca havia tempo.
O primo do meu marido ia fazer anos e perguntei-lhe o que é que ele não comia há muito tempo e que gostasse,sem ser o que eu lhe costumo fazer ,ele disse ,que desde que a mãe morreu nunca mais tinha comido torta de cenoura e que adorava.
Foi a oportunidade que eu precisava.
E então o que acham ?
Está com bom aspecto .
E de sabor ainda estava melhor.