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quinta-feira, 28 de julho de 2016

Massa de choco com camarão



250 gr de esparguete de choco
alhos
sal
pimenta
azeite
camarões
salsa
vinho branco

Comece por cozer o esparguete com sal e um fio de azeite.
Reserve.
Numa frigideira ,deite um fio de azeite e os alhos picados e deixe cozinhar .
Acrescente os camarões e tempere de sal e pimenta ,assim que começarem a ficar vermelhos,deite o vinho branco e deixe evaporar.
Despeje o esparguete por cima dos camarões ,rectifique os temperos e envolva tudo.
Antes de servir polvilhe com salsa picada.

Acompanhe com um vinho verde fresquinho  ,que lhe vai saber muito bem.
Bom apetite.

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