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sábado, 13 de fevereiro de 2016

Bolo de abóbora e canela




Tenho imensa abóbora congelada e já fiz doce ,sopas e muitas coisas mais.
Apetecia-me uma coisa diferente.
Andei em vários blogues e fui tirando ideias.
E saiu este bolo.

200 gr de abóbora cozida
350 gr de açúcar
3 ovos
300 gr de farinha
1 colher de canela
1 colher de fermento
2 colheres de sopa de óleo


Misturar os ovos ,o açúcar e a abóbora,bater bem.
Adicione a farinha com o fermento e a canela e envolva bem.
Misture depois o óleo .
Leve ao forno pré aquecido por +- 25 minutos. 

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