Follow by Email

sábado, 28 de novembro de 2015

Strogonoff com batatas



2 bifes de peru
1/2 lata de cogumelos
1/2 pacote de natas
sal
pimenta
molho de soja
azeite
alhos
vinho branco

Numa frigideira ,deite o azeite e pique os alhos.
Corte os bifes em tiras,deite na frigideira,tempere de sal e pimenta e um pouco de vinho branco e deixe cozinhar por um bocado.
Adicione os cogumelos e o molho de soja e misture bem.
Quando estiver quase cozinhado deite-lhe as natas e deixe apurar ,rectifique os temperos.

2 batatas
sal
pimenta
tomilho
polpa de tomate
azeite
alhos

Corte as batatas em cubos.Numa frigideira deite o azeite e os alhos picados,tempere de sal e pimenta e deixe cozinhar em lume brando.
Adicione depois o tomilho e a polpa de tomate e envolva bem.

Sem comentários:

Enviar um comentário