Creme catalana



Já alguma vez fizeram?
Eu já.
E foi na bimby e só vos digo ,ficou divino.
Querem a receita?



800 ml de leite
200 gr de açúcar
7 gemas
45 gr de maizena
1 casca de limão
açúcar ou canela para polvilhar



Coloque todos os ingredientes no copo e programe 8 min/temp 90º/vel 2.
Acabado o tempo ,programe 1 min/vel 2 sem temperatura.
Verta para taças,retire a casca do limão .
Deixe arrefecer,polvilhe com açúcar e queime.

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