Bolo de Frutos Secos

3 ovos
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha
1 colher de fermento em pó
2 colheres de cacau
1 maça ralada
erva doce
frutos secos


Pré aqueça o forno a 180º.
Bata as gemas com o açúcar .
Bata as claras em castelo.
Raspe uma maça e junte á massa,acrescente o fermento,o cacau e as claras batidas.
Adicione os frutos secos cortados e a erva doce.
Leve a cozer por +- 30 minutos.

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