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sábado, 11 de julho de 2015

Panquecas de banana (Recanto com Tempero)




2 ovos
1 banana
1 colher de sopa de farinha de milho

Bata os ovos até ficarem com o dobro do tamanho e cremoso.
Adicione a farinha e bata mais um pouco.
Descasque a banana e esmague bem com um garfo.
Junte a banana ao preparado anterior e envolva bem.
Numa frigideira anti aderente coloque uma concha de massa e deixe cozinhar,vire e cozinhe do outro lado.
Sirva como mais gostar.
Eu servi com leite condensado e topping de chocolate.

Uma bomba calorica,mas muito bom ,para aproveitamento de bananas.



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