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domingo, 8 de março de 2015

Quiche de legumes


Pao ralado com coentros e alho
tomates cherry
1 cenoura
1 courgette
1 alho françes
2 iogurtes magros
2 ovos
sal
azeite


Triture o pao com os coentros e os alhos,molde numa forma de fundo falso e leve ao forno.
Numa frigideira deite 1 fio de azeite e saltei os legumes cortados em pedaços ,tempere com um pouco de sal .
Numa tigela bata os iogurtes juntamente com os ovos.
Deite os legumes na tarteira e por cima a mistura dos ovos,leve ao forno ate ficar douradinho.

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