Faz-se o bacalhau normalmente como se fosse para fazer com natas.
Num tacho a parte coze-se espinafres.
200 gr de espinafres
molho bechamel
queijo mozzarella
Depois de o bacalhau feito,envolver os espinafres no mesmo e envolver o bechamel.
Deitar num pyrex ,deitar queijo por cima e levar ao forno para gratinar.
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