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sábado, 31 de janeiro de 2015

Bundt Cake de Limão com glacê




4 ovos
300 gr de farinha
200 gr de açúcar
200 gr de manteiga amolecida
4 colheres de sopa de leite meio gordo
1 colher de sopa de fermento
raspa de 1 limão

Glacê de Limão

100 gr de açúcar em pó
sumo de limão q.b.



Numa taça misture todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogénea.
Coloque a massa numa forma untada,leve ao forno pré aquecido por 180º,durante 25 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme.
Prepare o glacê,pondo o açúcar e adicionado aos poucos o limão.


Receita da Nigella.

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