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sábado, 6 de dezembro de 2014

Choquinhos fritos



500 gr de chocos
2 dentes de alho
1 fio de azeite
sal
pimenta
vinho branco


Numa frigideira ,deite um fio de azeite e os alhos esmagados,junte os chocos e tempere de sal e pimenta.
Deixe cozinhar durante alguns minutos,adicione o vinho branco e rectifique os temperos.
Servi  acompanhado com batata cozida.

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