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segunda-feira, 1 de setembro de 2014

Coelho à caçador

2 cebolas
1 cabeça de alhos
Vinho tinto
Azeite
Margarina
Pimenta
Sal
Louro
1 coelho

Coloca se o coelho partido em pedaços temperado com todos os ingredientes e deixa se a marinar o máximo tempo possível.
Leva se ao lume brando para ir cozinhando lentamente.
Servir com arroz branco.

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