Follow by Email

sábado, 5 de julho de 2014

Pudim flan mandarin com ovos




Esta receita fazia-se muitas vezes na minha casa quando era minha miuda.
Hoje apeteceu-me voltar a fazer.


2 pacotes de pudim flan
1 litro de leite
6 colheres de sopa de açúcar
2 ovos
canela



Dissolver o pudim com metade do leite frio e juntar as gemas.
Bater as claras em castelo.
Meter o restante leite a aquecer,quando estiver a ferver juntar a mistura anterior e voltar a deixar ferver.
Retire do lume e acrescente-lhe as claras batendo muito bem.
Deitei canela por cima.
Muito bom.

Sem comentários:

Enviar um comentário