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sábado, 10 de maio de 2014

Mousse de ananás




Uma sobremesa bem fresquinha para os dias que ai vêm.


1 lata  de leite condensado
1 lata de ananás
2 pacotes de natas para bater
5 folhas de gelatina


Comece por meter as natas durante um bocado(+-30 minutos no congelador).
Deixe de fora 2 ou 3 fatias de ananás para decorar,o restante triture bem.
Ponha as folhas de gelatina a amolecer em água fria.
Misture o ananás triturado com o leite condensado,entretanto bata as natas em castelo bem firme.
Dissolva a gelatina em água quente e misture com o leite condensado.
Depois de as natas estarem batidas envolva-as com cuidado no preparado anterior.
Leve ao frio para solidificar um pouco e só depois decore com o restante ananás.

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