Bolo de chocolate
165 gr de chocolate em pó
340 gr de açúcar
250 gr de farinha
80 gr de manteiga
1,5 dl de leite
1 colher de chá de fermento em pó
5 ovos
Diluir o chocolate no leite,misturar a manteiga com o açúcar e adicionar as gemas uma a uma,batendo bem entre elas.
Bata as clara em castelo,e vá adicionando a farinha e o fermento alternando com as claras.
Levar a cozer a 180º.
Foi depois recheado com Buttercrem de baunilha.
Esta casota foi esculpida e decorada pelo meu filho Luis antonio
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