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terça-feira, 25 de março de 2014

Bolo de chocolate


200 gr de chocolate a 70º de cacau
5 ovos
150gr de acuçar
100 gr de manteiga
100 gr de farinha de amendoa
75 gr de farinha s fermento
1 colher de cafe de fermento
raspa de meia maça


recheio e cobertura

1 lata de leite condensado cozido
1pacote de natas
3colheres de leite em po



Derreter o chocolate em banho maria ,bata as gemas com o acuçar e adicione ao mesmo
em fio para as gemas nao cozerem ,deite as farinhas e o fermento e as claras batidas em castelo.
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada com farinha,durante +-30 minutos.
Misture  o leite condensado com o pacote de natas e com o leite em po ,abra o bolo ao meio e recheio
cubra com o resto o bolo e leve ao frio um pouco  fica divino


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