Sopa de feijão com couve coração


 

 

Olá , espero que estejam bem.

Não tenho vindo muito aqui,mas tenho publicado muito na minha pagina  e hoje vim aqui publicar uma sopa que acabei de fazer para o meu filho que adora sopa de feijão.

 

2 cenouras

1/2 cebola

1 batata doce

1 lata de feijão catarino

1 courgette

1 couve coração

sal

azeite

massa

 

Cortei todos os legumes em pedaços pequenos e coloquei no copo da bimby ,excepto a couve coração e metade de uma cenoura e as massas,temp varoma,20min/vel 3.

A couve coração cortei em Juliana e a cenoura em laminas e deitei na varoma que coloquei por cima do copo da bimby e cozi os legumes as vapor, quando estavam quase cozidos adicionei uma mão cheia de massa e deixei cozer mais uns 5 min .


Como vem, não faço só sobremesas,


Espero que gostem tanto como ele.

Fiquem bem e cuidem-se

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