Farofias no Forno




6 claras
6 colheres de açúcar
1 colher de fermento em pó



Bata muito bem as claras em castelo ,quando estiverem quase adicione o açúcar e o fermento (faz com que não baixem tanto).
Leve ao forno até ficar douradinho.
Pode servir assim ou com doce de ovos.


Tenho sempre claras congeladas ,porque faço muitas vezes ,leite creme e arroz doce  e para não desperdiçar congelo.

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