Cookies de chocolate



O menino pediu e a mãe foi fazer .
O menino esteve doente e eu estive ausente .

Esta receita foi feita na bimby.


400 gr de chocolate preto
130 gr de manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha
50 gr de açúcar
1 ovo
150 gr de farinha
1 colher de chá de bicarbonato
1/2 colher de chá de sal

Começo por pré aquecer o forno a 180º.
Coloque no copo o chocolate e pique 6 seg/vel 6,retire e reserve.
Deite no copo ,a manteiga,a baunilha,o açúcar e o ovo e programe 2 min/vel3.
Adicione a farinha,com o bicarbonato e o sal e misture 40seg/vel 4.
Junte por fim o chocolate e misture 30seg/vel 6 .
Forre um tabuleiro com uma folha de papel vegetal, e deite colheres da massa ,deixando um espaço entre elas .
Leve ao forno pelo menos 20 minutos.
Deixei arrefecer dentro do forno,o meu filho diz que são melhores que as de compra.

Espero que gostem tanto como eu,   

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