250 gr de abobora
1/2 alho frances
salsa
coentros
couve flor
nabiças
azeite
sal q.b.
Cortei os legumes todos em pedaços pequenos excepto as nabiças.
Numa panela ,deitei os legumes com a agua e o sal e levei ao lume por +- 30 minutos.
Lavei e ripei as nabiças.
Triturei a sopa,adicionei as nabiça e voltou ao legume por +- 10 minutos.
Adicionei depois o azeite.
Estava muito boa.
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