500 gr de bifanas de porco
1/2 chouriço de carne
1 colher de banha
1fio de azeite
sal
pimenta
gengibre
noz moscada
mostarda
vinho branco
Numa frigideira deitei a banha e o azeite.Cortei o chouriço em pedaços e juntei ,deixei fritar um bocado.
Entretanto acrecentei as bifanas e temperei-as ,fritaram juntamente com o chouriço.
Fiz umas massas de cores para acompanhar ,estava bom e diferente.
Comentários
Enviar um comentário