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sábado, 1 de novembro de 2014

Carbonara com 2 esparguettes




250 gr de bacon cortado
1 fio de azeite
2 dentes de alho
1 pacote de natas
2 ovos
100 gr de esparguette
100 gr de esparguette com tinta de choco
queijo ralado
sal

Numa frigideira deitar o azeite e os alhos com casca ,só esmagamdos ,para dar sabor ao azeite,deixar fritar um pouco.
Retire os alhos e deite o bacon ,deixe fritar.
Num tacho coza os esparguettes até ficar al dente.
Á parte ,bata 2 ovos com as natas .
Depois de o esparguette cozido deite  no preparado anterior e adicione o bacon.
Sirva com queijo ralado.

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