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sexta-feira, 10 de outubro de 2014

Salsichas enroladas em carne picada



Amanhã ponho a receita.



4 salsichas
250 gr de carne picada
couves de bruxelas
batatas
castanhas
sal
pimenta
azeite
vinho branco
tomilho
polpa de tomate
alhos



Espalmei a carne picada e meti lá dentro uma salsicha e enrolei.
Num tacho deitei o azeite e os rolinhos de carne ,adicionei sal,pimenta,alhos,vinho branco e deixei cozinhar por um bocado.
Adicionei a seguir a polpa de tomate ,as couves ,as castanhas e por fim as batatas ,rectifiquei os temperos e deixei acabar de cozinhar.

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