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terça-feira, 1 de julho de 2014

Pataniscas de bacalhau



400 gr de bacalhau desfiado
1 cebola
10 pés de salsa
4 ovos
350 gr de farinha
300 gr de água

"Entale" o bacalhau,escora e desfie-o grosso.Reserve a água.
Pique a salsa e a cebola 8 seg/vel 5 e reserve.
Coloque no copo ,os ovos,a farinha,a água e o sal,programe 2 min/vel 5.Adicione o bacalhau,a salsa e a cebola e envolva 15 seg/ vel 3.
Frite as pataniscas em óleo abundante.
Sirva com um arroz de tomate.

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