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sexta-feira, 13 de junho de 2014

Molotoff



Tenho um Molotof no forno vamos ver como sai.É a 1º vez que estou a fazer.


Não ficou tão bonito como eu gostaria,mas pelo menos está saboroso.


5 claras
100 gr de açúcar
1 pitada de sal
umas gotas de limão


Deite no copo o açúcar e pulverize 20 seg/ vel 7.
Retire e reserve.
Coloque a borboleta no copo ,deite as claras ,com o sal e as gotas de limão e programe 5 min vel3.
Quando terminar este tempo deite o açúcar e programe 8 min vel 3.
Leve ao forno a 220º durante 7 minutos ,não tire do forno enquanto o forno estiver quente,para não baixar,o meu baixou,mas não tanto como eu pensei que ia acontecer ,para a proxima ficará melhor.

1 comentário:

  1. Li algures para colocar um pouco de farinha maizena para ele não baixar.

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