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quarta-feira, 4 de junho de 2014

Sonhos






Esta é uma das receitas que faço muitas vezes ,em qualquer altura do ano.Sabe sempre bem.

Esta foi feita na Bimby.

50 gr de manteiga
170 gr de farinha
250 gr de água
4 ovos
sal
óleo para fritar
1 colher de sopa de banha
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de açúcar
canela


Coloque no copo a água,a margarina,a banha,o sal e o açúcar e programe 7 minutos,temp100ºv ,vel1.
A seguir adicione o fermento e a farinha de uma só vez e programe 15 se,vel 4.
Bata os ovos,programe vel 4 e vá adicionando aos poucos.
Deixe repousar a massa durante uns minutos.
De seguida frite colheres de massa em óleo quente,até que fiquem dourados.
Envolva-os em açúcar com canela .
Acompanhe com um chá.
Optimo.
Bom apetite,

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