6 costoletas do lombo
6 dentes alho
azeite
sal
pimenta
tomilho
gengibre fresco
1/2
limão
No fundo do tabuleiro deitei azeite,espremi os alhos por cima.
Dispôs as costoletas por cima e temperei com sal,pimenta,tomilho e gengibre ralado,e sumo de meio limão.
Levei ao forno por +- 20 minutos.
Ficaram boas ,não ficaram tão secas como se tivesse feito na frigideira e sempre é um prato diferente.
Apetecia-me faze-las sem ser como habitualmente.
Tive sorte ,até o meu marido gostou.
Comentários
Enviar um comentário