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terça-feira, 10 de junho de 2014

Wook de carne



Daqui vai sair o meu jantar hoje ,querem advinhar?


500 gr de carne de vaca
azeite
1 colher sopa de molho de soja
1 colher sopa de molho de ostra
1 cerveja
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de ketchup
massa chinesa



Deite um fio de azeite no wook e deixe aquecer bem,deite-lhe a carne e deixe fritar por um bocado,junte depois os temperos e por ultimo a cerveja,deixe ferver um pouco e junte a massa ,tape ,e ao fim de +- 5 minutos está pronto para ir á mesa.


Normalmente quando faço,leva cogumelos e rebentos de soja ,mas hoje foi mais soft.

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