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quinta-feira, 19 de junho de 2014

Arroz de tomate com pasteis de bacalhau



Arroz de tomate

400 gr de arroz agulha
1200 gr de água
1 cebola
50 gr de azeite
200gr de tomate 
sal


Coloque  a cebola no copo e pique 6/8 seg / vel5.Adicione o azeite e o tomate e programe 5 min temp varoma vel 2.
Junte o arroz  e programe 3 min temp varoma vel colher inversa.


Pasteis de bacalhau

300 gr de bacalhau desfiado
200 gr de batata partida aos pedaços
300 gr de água
20 gr de folhas de salsa
2 ovos
50 gr de cebola
sal
pimenta
oleo para fritar

Coloque a cebola e a salsa no copo e pique 8 seg/ vel 5.Junte o bacalhau e triture-o 6 seg /vel 4.Retire e reserve.
Sem lavar o copo ,deite a água e as batatas e programe 15 min/temp varoma,vel colher.
Escorra-as e coloque-as no copo e programe 6 seg/vel4,junte os ovos  o bacalhau,rectifique os temperos  e misture na vel 4até que fique homogéneo.
Depois é só fritar.

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