Follow by Email

terça-feira, 13 de maio de 2014

Bolo aniversario






Este bolo é o meu bolo de chocolate que já publiquei aqui no blogue a 25 de Março é só irem rever a receita.

A única coisa nova foi o recheio e a cobertura,o recheio fiz creme de manteiga(fiz na Bimby)
é mais rápido.

1 colher de sopa de leite
375 gr de açúcar
125 gr de manteiga


Com o copo seco pulverizar o açúcar 15 seg/vel9.
Reservar.Colocar no copo a manteiga e o leite,programar 2 min/37º/vel3.
De seguida com a Bimby a trabalhar na vel 3 adicionar o açúcar aos poucos,até obter um creme homogeneo.
Pode aromatizar com baunilha ,desta vez  ,não fiz.


Cortei o bolo ao meio rechei-o com o creme de manteiga e parti uns morangos para lhe por no meio do creme de manteiga.
Barrei o bolo com o restante creme e depois decorei com Kinder e M&M.



Ficou muito fora do vulgar ,muito bom ,divino mesmo.

Sem comentários:

Enviar um comentário