Tarte de Requeijão

2 requeijões
250 gr de açúcar
1 pitada de sal
2 colhers de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de farinha
5 ovos

Bate-se os ovos com o açúcar ,a manteiga e o sal,adiciona-se a farinha .
Junta-se os requeijõese bate-se até ficar uma massa fofa.
Leva-se ao forno por +- 40 minutos ,temperatura 180º.


Muito fácil,faço quase sempre nos aniversarios dos miudos ou mesmos para servir de base para outro qualquer bolo.