Brisas

400 gr de acuçar
200 gr de amêndoa em pó
50   gr de margarina derretida
8   ovos
margarina para untar
acuçar para polvilhar
caixinhas de papel



Ligue o forno a 180º .
Barre formas com margarina e polvilhe com acuçar.
Numa tigela,junte os ovos com o acuçar ,a amêndoa em pó e a margarina derretida e mexa bem.
Coloque as formas dentro de um tabuleiro e enche-as com a mistura .
Deite àgua quente no tabuleiro até meio das formas e leve ao forno até ficarem douradas.
Deixe arrefecer ,desenforme e sirva dentro de caixinhas de papel.