Não sei se gostam,mas eu não gostava muito,mas uma amiga fez em casa de um primo e provei e agora sempre que lá vamos como.
Beringela ,sim ouviram bem ,feita na brasa ,no carvão.
1 beringela
sal
azeite
óregãos
Lave bem a beringela e faça fatias fininhas.
Tempere com azeite e sal.
Leve a grelhar no carvão,tempere com óregãos.
Muito bom como aperitivo ,ou como acompanhamento.
Espero que gostem tanto como eu,
obrigada
ResponderEliminar