Bolachas de amêndoa e manteiga

Andava na net á procura de uma receita nova de bolachas e descobri esta ,que é super fácil,com poucos ingredientes ,que é assim que eu gosto.

Sinceramente não sei se ficaram boas,mas devem ter ficado,por tirei foto,vim publicar e quando fui para ir provar já não havia.


100 gr de manteiga
55 gr de açúcar
100 gr de farinha
1 colher de fermento
30 gr de amêndoa moída


Bata a manteiga com o açúcar .
Misture a farinha com a amêndoa.
Junte depois os dois preparados.
Embrulhe em película e leve ao frigorífico , por 30 minutos.
Pré aqueça o forno.
Num tabuleiro coloque papel vegetal,forme bolinhas e esmague com um garfo.
Ponha as bolachas no tabuleiro e leve a cozer por 15 minutos.