100 gr de manteiga
1 chávena de açúcar
1 chávena de farinha
1/ 2 colher de chá de fermento
raspa e sumo de 1 tangerina
Bata a manteiga com o açúcar até fazer um creme.
Adicione a farinha com fermento.
Raspe a tangerina e retire-lhe o sumo e adicione ás misturas anteriores.
Leve ao forno pré aquecido por 15 a 20 minutos.
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