Queques de Maçã

Queques de maçã para o dia dos namorados.





200 gr de farinha
150 gr de açúcar
150 gr de margarina
3 maçãs
3 ovos
1 dl de leite
1 colher de chá de fermento
margarina para untar
farinha para polvilhar


Dá para fazer pelo menos uns 15 queques.
Unte as formas com margarina e polvilhe com farinha.
Bata o açúcar com a margarina até ficar um creme e adicione os ovos,um a um ,batendo sempre.
Junte o leite,adicione a farinha e o fermento,até obter uma massa bem batida.
Descasque as maçãs e rale-as e junte-as ao preparado anterior.
Leve ao forno por +- 20 minutos.

Esta receita foi retirada duma revista.