Olá ,sei que tenho andado fugida ,mas não tenho tido muito tempo e nem muita disposição,mas vou voltar e com toda a força.
Trago-vos uma torta que já fiz há algum tempo ,para um aniversário.
É de um blogue que conheci recentemente,chama-se Viajar de Mochila as Costas.
Muito fácil e rápida ,como eu gosto.
180 gr de farinha com fermento
190 gr de açúcar
5 ovos
raspa de 2 laranjas
sumo de 1 laranja
1 lata de leite condensado cozido
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme homogéneo ,adicione de seguida as raspas das laranjas e o sumo.
Adicione a farinha peneirada .
Deite a massa num tabuleiro,forrado com papel vegetal e leve a forno pré aquecido a 180º por mais ou menos 10 minutos.
Bata o leite condensado de modo a ficar sem grumos.
Barre a torta e enrole ,polvilhe com açúcar em pó.
Espero que gostem tanto como eu,
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