Hoje uma nova receita de sopa ,feita a partir da sopa de ervilhas da Cozinha da Anita.
Espero que gostem.
1 courgete
1 cebola
1 dente de alho
1/2 alho frances
1,5 dl de azeite
1,2 litros de água
500 gr de ervilhas congeladas
50 gr de bacon
Coloque no copo da Bimby ,o azeite,a cebola,o alho e a courgete e refogue 5min/vel 1/temp 100.
Adicione depois a água e cozinhe ,20 min/vel 3 /temp 100.
Depois triture 2 min/vel 7 .
Adicione as ervilhas e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Volte a triturar.
Frite o Bacon no azeite.
Sirva a sopa com os pedaços de bacon.
Muito bom para repetir.
Espero que gostem.
1 courgete
1 cebola
1 dente de alho
1/2 alho frances
1,5 dl de azeite
1,2 litros de água
500 gr de ervilhas congeladas
50 gr de bacon
Coloque no copo da Bimby ,o azeite,a cebola,o alho e a courgete e refogue 5min/vel 1/temp 100.
Adicione depois a água e cozinhe ,20 min/vel 3 /temp 100.
Depois triture 2 min/vel 7 .
Adicione as ervilhas e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Volte a triturar.
Frite o Bacon no azeite.
Sirva a sopa com os pedaços de bacon.
Muito bom para repetir.
Obrigado. Uma receita tao pratica e tao boa.
ResponderEliminarMuito boa mesmo,não era esta que queria ,mas não houve tempo para fazer outra.
EliminarBeijinhos