Queijadas de Laranja

1 laranja
200 gr de açúcar
2 ovos
1,5 dl de leite
120 gr de farinha
1 colher de sopa de fermento
60 gr de manteiga


Bate-se o açúcar com os ovos e junta-se a raspa de laranja.
Adiciona-se o leite,o sumo da laranja e os restantes ingredientes.
Bate-se bem.
Coloca-se forminhas de papel dentro de formas de aluminio e deita-se o preparado.
Vai ao forno pré aquecido a 180º +- 20 minutos.